Französische Eiche N°2 Mini Stäbe

Französische Eiche N°2 Mini Stäbe Vanille & Süß für langsame Reifung, Cocos & süße Aromen, Zimt, hoher Vanillingehalt, Furfural (frische Mandel) Noten, ausgeprägte Holztöne, frische Butter, Butterscotch.

Anwendung: 5 - 20 Gramm Holz pro Liter Destillat idealerweise bei Fassstärke (etwa 65% Vol.Alk.) für mehr als 4 Wochen lagern. Die Menge an Holz und die Lagerzeit der Spirituosen hängt vom persönlichen Geschmack ab. Es ist sinnvoll, verschiedene Varianten zu testen.

Tipp: Werfen Sie einen Blick auf den vollständigen Bericht The European Oak Trials (in englischer Sprache) im StillDragon Community Forum!