Französische Eiche N°4 Melange

Französische Eiche N°4 Melange Traditionell Holzfeuer ist ein Mix mit traditionellem mittleren Holzfeuertoasting zur schnellen Reifung, mit hohem Vanillingehalt und Lactonen, Karamell, Gewürzen, weichen Tanninen und charakteristischen Röstnoten.

Eine unserer beliebtesten Sorten!

Anwendung: 5 - 20 Gramm Holz pro Liter Destillat idealerweise bei Fassstärke (etwa 65% Vol.Alk.) für weniger als 4 Wochen lagern. Die Menge an Holz und die Lagerzeit der Spirituosen hängt vom persönlichen Geschmack ab. Es ist sinnvoll, verschiedene Varianten zu testen.

Tipp: Werfen Sie einen Blick auf den vollständigen Bericht The European Oak Trials (in englischer Sprache) im StillDragon Community Forum!