Französische Eiche N°5 Blöcke

Französische Eiche N°5 Blöcke mit intensivem Toasting zur schnellen Reifung, ausgesprochen holzbetont, erhöhter Vanillingehalt, starke Butterscotch Noten, cremig, für eine ausgewogene aber betonte Süße.

Anwendung: 5 - 20 Gramm Holz pro Liter Destillat idealerweise bei Fassstärke (etwa 65% Vol.Alk.) für weniger als 4 Wochen lagern. Die Menge an Holz und die Lagerzeit der Spirituosen hängt vom persönlichen Geschmack ab. Es ist sinnvoll, verschiedene Varianten zu testen.

Tipp: Werfen Sie einen Blick auf den vollständigen Bericht The European Oak Trials (in englischer Sprache) im StillDragon Community Forum!