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Amerikanische Eiche N°2 Mini Stäbe Süß & Rund
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Voraussichtliches Verfügbarkeitsdatum:
Material | Amerikanische Eiche |
Form | Mini Stäbe |
Farbgebung im Destillat | helles Bernstein, golden |
Vanillingehalt | 139 µg / Gramm Holz |
Amerikanische Eiche N°2 Mini Stäbe Süß & Rund für langsame Reifung, intensive Cocos und süße Aromen, Zimt, moderate Vanille, Toasting Aromen, Rauchnoten, Butterscotch, Holz, würzig.
Anwendung: 5 - 20 Gramm Holz pro Liter Destillat idealerweise bei Fassstärke (etwa 65% Vol.Alk.) für mehr als 4 Wochen lagern. Die Menge an Holz und die Lagerzeit der Spirituosen hängt vom persönlichen Geschmack ab. Es ist sinnvoll, verschiedene Varianten zu testen.
Tipp: Werfen Sie einen Blick auf den vollständigen Bericht The European Oak Trials (in englischer Sprache) im StillDragon Community Forum!
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